O padre espanhol Francisco José Delgado, da arquidiocese de Toledo, falou sobre a doutrina da Igreja Católica quanto a comer carne à ACI Prensa, agência em espanhol do grupo ACI.

“Na tradição cristã nunca foi proibido, pela fé católica, comer carne”, essa doutrina é lógica "tendo em vista o que diz o Novo Testamento".

Embora os judeus tivessem muitas prescrições sobre os animais que podiam comer, continuou o padre, “Jesus ensina claramente que nada que vem de fora contamina o homem”.