“Já disse isso no ado, e não me cansarei de insistir, jogar comida fora é jogar pessoas fora”, disse o papa Francisco ontem (29) numa mensagem enviada ao diretor-geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura FAO, Qu Dongyu por ocasião do Dia Internacional de Conscientização sobre Perdas e Desperdícios de Alimentos 2022.

“Os alimentos não podem ser objeto de especulação. A vida depende deles. E é um escândalo que grandes produtores estimulem o consumismo compulsivo para se enriquecerem, sem sequer considerar as necessidades autênticas dos seres humanos”, escreveu o papa Francisco.

Francisco disse que "tanto a perda como o desperdício de alimentos são fatos verdadeiramente deploráveis, porque dividem a humanidade entre os que têm demais e os que carecem do essencial, porque aumentam as desigualdades, geram injustiças e negam aos pobres aquilo que precisam para viver com dignidade”.