Hoje, por ocasião dos 37 anos do falecimento do Beato Dom Óscar Romero, a organização de ajuda internacional Catholic Relief Services (CRS) recorda o seu legado de ajuda às pessoas angustiadas e marginalizadas em El Salvador através de um original projeto solidário.

O projeto solidário é chamado Prato de Arroz e foi preparado por ocasião da Quaresma, a fim de propor aos católicos dos Estados Unidos um caminho para contribuir na construção de uma “cultura de encontro”.

Assim, através desta iniciativa, a cada semana compartilham histórias de superação pessoal e familiar; promovem curso de formação; uma coleção de receitas sem carne; e oferecem orações, jejum e doações para mudar a vida dos mais pobres e vítimas da violência através do desenvolvimento de habilidades para a vida, capacitação profissional e inserção profissional.